平湖镇是我县重要的水果生产基地，全镇种植水果面积2.2万亩，年产值3000多万元。境内有油柰、水蜜桃、葡萄等三大生产基地，今年一开春，该镇的果农们就忙活开来。

　　日前，在平湖镇官州村水蜜桃基地记者看到，果农郑良仁在自家的三十亩地里正忙着为白凤、甜桃、朝霞、芙蓉李等果树进行修剪。

　　平湖镇官州村果农 郑良仁

　　“今天桃子还有一些枝没剪，李子剪完了。剪枝主要对蔬果来说，花不会开得特别密集，以后水果质量比较好，剪得疏一点，少一点，留大一点，以后价格会好一些。”

　　平湖镇以农业产业结构调整为契机，引导农民改变观念，积极面对现代农业发展的大趋势，主动对接竞争激烈的市场经济，让平湖水蜜桃、葡萄、芙蓉李等优质水果走上了规模化、品牌化、市场化的发展之路，成为当地农民增收致富的现代农业特色产业。

　　平湖镇官州村果农 郑良仁

　　“像这样的就是甜桃的品种，一般一年正常年间，去年偏少，单价比较高，一般单价卖到7块到10块这样的范围，去年最多达到15元，这样的甜桃品种主要销地是福州，古田的桃子在福州下面也是最有名的，也是最好的品种。