建瓯柑桔 全国柑桔生产基地之一32 2011-04-06
- 建瓯市在廿世纪70年代初期开始引进柑桔良种种植，80年代中期有较大发展，90年代中期发展到高峰，97年种植面积17万亩，年产量18万吨，后因市场疲软，价格低，桔农收益低或无收益，影响生产积极性，疏于管...
建瓯春笋 全国春笋主产地31 2011-04-06
- 建瓯有春笋不知始于何年代。但在过去由于交通不便，信息闭塞，春笋多数用于加工白笋干、乌烟笋干和留竹生产商品竹。进入二十世纪80、90年代，随着交通的改善，深山开发，春笋开始大量外销。由于地域气候...
建瓯笋干 南园苦笋味胜肉18 2011-04-06
- 自古以来，笋就是各地百姓十分喜爱的副食品之一。唐代著名诗人杜甫曾在诗中吟道：“远传冬笋味，更觉彩衣春”，宋代著名诗人黄庭坚亦有诗赞叹道：“南园苦笋味胜肉”。...
建瓯锥栗 1800多年的栽培历史12 2011-04-06
- 建瓯锥栗有1800多年的栽培历史。人工栽培始于汉代，到廿世纪80年代初，市林业部门对锥栗的品种选育、嫁接技术、栽培方法、病虫害防治等进行系统研究。目前已培育出白露仔、处暑红、温洋红、油榛、黄榛等...
