晋江民俗风情 冬至习俗

　　冬至，俗称“冬节”，在古代是很隆重的节日，是一个非常重要的节气。每年的十二

　　月二十二日或二十三日，是二十四节气中的冬至日。这一天太阳直射南回归线，赤道

　　以北的地区白昼最短，夜最长，并以这一天为分水岭，白天逐渐增长，黑夜逐渐变短，

　　直至第二年的夏至。这一规律周而复始，岁月就在这种变化中悄悄流逝。古人认为

　　“冬至阳生，万物苏醒”。虽然还处于寒冷的季节，但是春天的信息临近。这时外

　　出谋生的人都要回家乡冬节，表示年终有所归宿。闽台民间谚言有“冬节大过年，

　　不返无祖宗”，意思是说，每年冬节是家人团聚的日子，比过年更重要，如果外出

　　不回家，那是不认祖宗的人。因为这一天要祭拜祖先，由家长介绍祖家的根源，以

　　帮助子孙后代寻根认祖。为了区别于后来的春节前夕的“辞岁”，冬至前一天也叫

　　做“亚岁”或“添岁”。

　　晋江一带，“冬至” 前夕，家家户户都要春米“搓丸”。丸子颜色有红有白，并要

　　捏几个小巧玲珑的小动物，俗称“捏鸡母狗仔”。如做成羊头、猪脚、花鱼(三牲)，

　　还有荔枝、桃梨、柑、桔、香焦(五果) 象征兴旺吉祥。“冬至”早晨，农家

　　户户都要煮甜汤丸，“敬奉祖先”然后当早餐，还要将吃剩的红丸，粘帖在门户、谷

　　仓、器具上，庆贺年年丰收，。