俗话说，"云雾山中出名茶"。连江县的长龙镇、丹阳镇等一些山区乡镇，山高雾重、雨量充沛、日夜温差大、土壤肥沃，具备茶叶生产得天独厚的优势条件。1911年，长龙镇的六池茶就在巴拿马国际博览会上获得银奖。解放初期，我县茶叶种植面积仅700余亩，产量仅16多吨，当地百姓守着金土地，过着贫日子。

　　解放后，我县逐步扩大了茶叶种植规模，并开辟了华侨茶场、八一茶场、儒洋茶场、虎山茶场、飞石茶场、祠台茶场、益彻茶场、辰山茶场等近十个专业茶场，主要种植品种有福鼎大白、菜白、福云6号、福安大白、政和大白茶等。2007年底，我县茶叶生产面积达到20000亩，干茶产量6000多吨，产值4000多万元，主要种植福云6号、福鼎大白等。其中长龙镇拥有茶园面积11000多亩，其余的茶场，则分布在马鼻透堡5400亩，东湖1000亩，丹阳2000亩等。

　　长龙镇素有茶乡之美誉，产茶历史悠久，已有400多年的栽培历史，史称"鹿池茶"。 全镇茶叶加工企业16家，有四分之三的农户从事茶叶生产，全镇人均茶业面积近两年亩，主要产品是绿茶系列，以珠茶为主，产品销往浙江、广东、福州等地，产业化格局初具规模。目前，经省农科院专家组调研论证，确认长龙绿茶可以改良种植国优省优乌龙茶品种金观音、丹桂、铁观音。

　　2006年，国家质检总局将乌龙茶种植实行地域保护，连江县已列入其中。今后，我县将加大茶叶结构调整，加强新技术培训应用和推广，提高种植户科学技术水平，建立优良苗木、优良品种试验推广基地，增强无公害栽培意识，提高茶叶品质，增强市场竞争力，增加茶农效益。