
霞浦土地肥沃,是蔬菜种植大县,蔬菜供应常年不竭。年种植蔬菜20多万亩,年产量15.68万吨。其中年种植2-3万亩的蔬菜品种有蚕豆、榨菜、花椰菜,年种植1万多亩的品种有白菜、萝卜、甘蓝、芹菜、瓜类等;海上有鱼,地上有菜,使霞浦久享鱼米之乡美誉。
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