宁德地方特产——茉莉香毫茶

http://www.fjtoday.com 2011年03月14日我要评论( 0 ) 字号：T | T

　　天山清水绿：为闽东天山绿茶中的上品，以其泡水清澈碧绿而得名。产于西乡天山岗下、章后乡的中天山、铁坪坑及际头乡的梨坪村。成品香气芬芳，近似珠兰花的鲜爽气味;滋味浓厚，回甘犹如新鲜橄榄;汤色碧绿，清澈鲜亮，与匀嫩鲜翠的叶底相辉映;叶肉肥厚，持久耐泡，冲泡三四次，余味犹存。宁德产茶，已有700余年历史。1781年前后天山所产“芽茶”已列为贡品。