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肉圆扁食

http://www.fjtoday.com   2011年04月14日    我要评论( 0 )    字号:T | T  

  说起漳浦的小吃,最多的还是那大大小小随处可见的“肉圆扁食”店,花上几块钱,一会儿功夫,一大碗香喷喷,飘着油花的肉圆扁食就端到你的面前,漳浦的肉圆扁食也小有名气,肉圆清脆而且有弹性,口感香Q,扁食皮薄馅香,让人胃口大开,百吃不厌,真及出门在外,居家旅行,必备良食呀。如果来到漳浦可一定要记得品尝哦!说话到了北京为不到长城非好汉,到了漳浦就是不吃肉圆扁食就枉来~ 肉圆分为白肉圆(肥肉)和瘦肉圆(瘦肉),大家平时店里所吃下汤水煮的一般为瘦肉圆,而煮熟串卖的就有白肉圆和瘦肉圆两种,个人比较喜欢白肉圆,完全不腻的说,而且又飘着肉香,实在是快忍不住了...出门在外一些日子了,物涨价了,肉价就涨了,以前是一串肉圆的话是一块钱,瘦肉圆为一串六个,白肉圆的话是一串五个,现在不知行情了,知情者请告知....

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